昨日は喫茶去で王道と思ってる
北九州小倉の「湖月堂」さんで
松花堂弁当をいただきました。
月替りで変わる素敵なお品書き
小さい食材のカタチと色合いに
ココロくすぐられました♫
黒のお弁当箱が料理をより美しく
際立たせ目でも美味しくいただける。
四つ切り箱が基となってる松花堂弁当。
お品書きを見ながら食材の色やカタチ
そして食感をゆっくり味わいながら
楽しめる食を感じる時間。
さらに
知らず知らずのうちに。。。
ココロのバランス栄養摂取も
できた気がしました(笑)
ありがとうございます。
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