今年もわが家の裏山の風物詩 タケノコがにょこっと顔を出し始めました。 この季節は何故か！わが家の長老夫婦はハイテンション。 私の心配を他所に裏山に登りタケノコチェック(笑) 母曰く 「筍は穂先が黄色っぽくて皮が茶色のようなモノが美味しいので色をよ…